食彩櫻
地址：台北市松山區復興北路313巷29號
電話：02-2514-9029
父親節，總要請老爸去沒吃過的餐廳，老姐想起她舊公司後巷有這麼間受好評的日式料理餐廳，當天早上電話向店家確認後，一家子馬上動身了。
↓優雅溫馨的店內
附近都是辦公大樓的食彩櫻，平日是客滿的，相較下今天的客人很少，這樣反而讓人覺得舒服安靜，而且店家上菜速度會更快不怕服務不周。
↓熱茶
店家除了會奉上熱茶外，還會附上一個不鏽鋼保溫瓶大的熱茶在旁邊，讓你自己隨時能喝到香暖的茶。
↓MENU
僅貼一張代表，其他的在相簿，趕著點菜所以有少拍。
↓生菜沙拉
口味是很日式的和風柚子醬，青菜爽脆、蕃茄鮮甜、山藥更是細脆新鮮，很開胃的生菜沙拉。
↓炸雞（無骨）
六大塊的炸雞端上桌，我眼睛都發亮囉～以前曾吃過『戚風』（食彩櫻老闆以前開的蛋糕輕食餐廳，現已讓徒弟頂讓）的炸雞定食，驚為天人，再度看到那迷人的金黃炸雞，真的口水都要滴到桌上了。炸雞外皮非常酥脆，雞肉軟嫩多汁，必點的菜喲！提醒大家，炸雞是現炸的，而且肉汁飽滿非常燙口要小心，我吃了快十分鐘才吃完。
↓玉子燒
熱熱的玉子燒很嫩，但是高湯味略顯不足，大概是在日本吃過很多次好吃的玉子燒，所以覺得他們家的沒有什麼特別。
↓明蝦蘆筍手捲
140元，我特地問了老闆娘這是一捲的價錢嗎（我真俗）？老闆娘的點頭讓我有些怯步，但最後還是點了兩份。手捲被端上桌時，我就釋懷了，它真的是大明蝦加上大枝的蘆筍做的，配上滿又鮮脆的生菜絲，吃到手捲的尾巴了都還能看到明蝦肉，非常的實在！
↓炸豆腐
食彩櫻的炸豆腐，外皮裹的不是一般的酥炸粉或地瓜粉，而是像太白粉類的炸粉，外皮QQ有嚼度，豆腐滑嫩，形成很特別的口感，醬汁也很香很特別。
↓烤鰻魚定食
特地幫老爸點的，結果大家都吃到了^^..我要推一下食彩櫻的烤鰻魚，肉很肥嫩香甜，外皮及肚邊烤的香酥沒腥味，烤鰻魚我一向很怕吃白肉以外的部份，但是食彩櫻的我敢全部吃掉，真的是很鮮甜無腥味的烤鰻魚，大推薦！
↓烤飯糰－明太子
飯糰烤的熱騰騰，淡淡的醬油鹹香，酥酥的口感，搭上很有份量的明太子，非常對味。沒有點定食的人，可以考慮點個烤飯糰喲。
↓炸牡礪
牡礪很大顆，很新鮮，但是真的有點貴了，看到只有三顆真的是嚇到，並不是非點不可。
↓炒烏龍麵
乍看下，它是個平凡到不行的炒烏龍麵，但一口咬下才會發現，真的是不可貌相。蔬菜很香甜爽口，，很Ｑ的烏龍麵條吸盡了炒蔬菜的甜味，咬進嘴裡只有香跟好吃可以形容，真的是我吃過最好吃的烏龍麵了！
↓巧克力蛋糕
附贈自製蛋糕，每個都人有一塊喲！本來是該坐在餐廳內享用，但是不知道老爸在急什麼，就打包了。巧克力口味的戚風蛋糕，蛋糕體濕潤，巧克力不會甜膩，非常好吃，隔壁間是他們新開的果子工房，也有賣可訂製。
老闆娘本身是日本人，以前在日本也是開餐廳的，後來嫁到台灣，也致力於料理研究，網路上搜尋的到類似對老闆娘訪談的文章，我就不多說了。記得打電話跟老闆娘詢問是否需要訂位及停車相關問題時，老闆娘帶著濃厚的日腔國語，熱情的回應我讓我很感動。本來想點綜合生魚片，老闆娘告訴我們，颱風天沒補到貨，中toro會比較少但訂價不變，能接受的話再點，真的是誠實厚道的生意人。而且食彩櫻的口味真的很道地，沒有台式口味混雜，有些人重口味的人反而吃不習慣，但我還是很推薦這間餐廳給大家，多點嘗試，會得到更多對美食的不同感受。
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